Agri-confiance®, garantie de traçabilité - Signé Vignerons

Agri-confiance®, garantie de traçabilité

La signature Agri-Confiance® fédère des coopératives agricoles qui ont entrepris une démarche d'organisation, de contrôle et d'amélioration continue de la qualité de leur système de production pour les produits issus de l'agriculture française.

Cette démarche couvre l'ensemble de la chaîne de production et garantit au consommateur la traçabilité complète du produit, en identifiant parfaitement toutes les étapes de la production du produit. Elle engage donc notre coopérative à tous les niveaux de production de nos vins : culture, vinification et mise en bouteille.

Les engagements de cette démarche

  • Identifier nos pratiques culturales (enregistrements sur des fiches de culture, validées notre service qualité).
  • Respecter scrupuleusement les traitements phytosanitaires.
  • Organiser une campagne d'analyse des sols.
  • Définir, transmettre et conserver les caractéristiques du produit attendu et demandé.
  • Apporter un suivi technique performant et adapté.

Signé Vignerons s'est engagé dans cette démarche, et nous devrions obtenir cette certification en 2013.

Station d'épuration

La protection de l'environnement s'effectue à tous les niveaux et concerne donc la gestion des déchets. À cet effet, la Cave de Quincié a investi dans une station de traitement des eaux usées, respectant un procédé totalement biologique qui permet un rejet final en milieu naturel sans aucune incidence sur l'écosystème de notre région.


EN VISITANT CE SITE, JE CERTIFIE QUE J’AI L’ÂGE LÉGAL POUR LA CONSOMMATION D’ALCOOL DANS MON PAYS DE RÉSIDENCE.